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16 marcas de batidoras de pie, clasificadas de peor a mejor

Aug 12, 2023

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Una batidora de pie es una de las herramientas más importantes y que ahorran tiempo en la cocina. No tendrá que preocuparse por amasar la masa con la mano cuando tenga acceso a una batidora de pie con un accesorio de gancho para masa. Si está buscando claras de huevo súper esponjosas sin que se le caiga el brazo, consulte el accesorio de batidor de metal en su batidora de pie. Y, si usted es la persona asignada para hornear durante las vacaciones, ya no tendrá que perder tiempo preparando la masa perfecta para su receta favorita de galletas navideñas. Los usos menos convencionales para su batidora de pie incluyen hacer el puré de papas más esponjoso con bolsas de mantequilla distribuidas uniformemente o moler salchichas con un simple accesorio.

Cuando invierte varios cientos de dólares en un electrodoméstico de cocina, desea asegurarse de que sea el adecuado, no solo en su función sino también en términos de estética y tamaño literal. Revisamos las siguientes marcas en busca de características importantes como confiabilidad, apariencia y costo. Aquí están nuestras recomendaciones para las mejores marcas de batidoras de pie que puede comprar.

Frigidaire es una marca común en el mercado de refrigeradores, pero su línea de batidoras de pie retro ($68.00) a primera vista recibió un "bien" de nuestro equipo, pero hay más de lo que parece. La batidora de 4,75 cuartos utiliza un motor de 380 vatios con ocho velocidades y una función de pulso. Esta máquina de acero inoxidable es la única batidora de pie que fabrica Frigidaire y viene en ocho opciones de color.

Los revisores califican al Frigidaire con un 4.4 en general con un gran respeto por su capacidad de regalo. Sin embargo, existen numerosas quejas de los usuarios sobre su ergonomía y mecánica. El tazón no se asienta correctamente en el pedestal, lo que hace que salte cuando se activa la unidad, según un crítico de Amazon. La forma del bol es más redonda que la de otras batidoras de nuestra lista. El Frigidaire lo dejará raspando constantemente los lados del tazón para asegurarse de que todos los ingredientes de las galletas estén bien mezclados. Un revisor de Amazon también señaló que el manual indica un tiempo de ejecución máximo de seis minutos con un período de enfriamiento mínimo de 10 minutos. En resumen, el tiempo de ejecución del Frigidaire no vale el precio.

Si está pensando en "gama alta", una marca que le puede venir a la mente es Wolf. Wolf fabrica artículos de cocina gourmet, y su batidora de pie Gourmet de alto rendimiento de 7 cuartos ($995.99) no es diferente. El tamaño de su tazón es más grande que el Hamilton Beach y el clásico KitchenAid; 7 cuartos pueden mezclar bandejas de masa para galletas y focaccia con facilidad. A diferencia de otras máquinas, encontrará que Wolf Gourmet ofrece un botón de pulsación para incorporar fácilmente los ingredientes a su masa.

El mayor inconveniente de esta marca es su precio (que es dos o tres veces más caro que otras marcas comparables) y la cantidad limitada de accesorios que ofrece en comparación con KitchenAid. Su cuenco y accesorios también deben lavarse a mano para garantizar la máxima longevidad. Desde un punto de vista operativo, los accesorios no llegarán tan abajo como KitchenAid o Hamilton Beach, lo que hará que raspe y tire constantemente hacia abajo de los lados del tazón para mezclar mejor la masa. Si bien puede obtener lo que paga, aún recomendamos buscar una batidora de pie más barata que Wolf (porque es mucho para gastar en masa para galletas).

Kitchen in the Box ($96.99) ofrece solo una batidora de pie de 3.2 cuartos con un motor de seis velocidades y 300 vatios. Esta máquina del tamaño de una pinta tiene mucha potencia para pequeños lotes de galletas o masa. Se extiende alrededor de 13 pulgadas de largo y pesa menos de 7 libras en total. Elija entre seis colores, incluido nuestro favorito personal: el morado.

Si usted es un panadero frecuente que puede apreciar un gran lote de galletas con chispas de chocolate, es posible que desee mantenerse alejado de este electrodoméstico. El tamaño limita la cantidad de masa que el tazón puede acomodar de manera segura. Además, el tamaño del contenedor facilita la sobrecarga y el bajo costo del plástico lo hace demasiado liviano para permanecer en una posición cerrada. Si planea batir mantequilla fría y dura (que deformará su batidor y romperá este pequeño motor que podría ser un dispositivo), debe optar por comprar una batidora de pie mejor equipada para manejar el peso y la fuerza ejercida sobre ella - o simplemente use su rebanador de pastelería.

Las batidoras de pie eléctricas DASH ($79.99) son retro, por lo menos. Esta marca ofrece dos modelos: Delish by DASH (modelo de 3,5 cuartos, 350 vatios) y la batidora de pie para uso diario (3 cuartos, 250 vatios). Esta marca es perfecta para las personas que buscan una máquina súper liviana de menos de cinco libras. No tendrá que despejar una tonelada de espacio en el mostrador para su electrodoméstico porque ambas opciones de DASH miden menos de 12 pulgadas de alto y ancho. A diferencia de otras batidoras de pie, encontrará que las unidades DASH vienen con dos ganchos o batidores, similar a una batidora de mano eléctrica.

Si bien las batidoras DASH pueden no ser prácticas para grandes lotes de galletas, son una buena opción para batir claras de huevo en una cocina de alta eficiencia. Más de 20.000 revisores calificaron Delish by DASH con una calificación promedio de 4.1. Un crítico señaló: "[El DASH] es muy liviano, además utiliza muy poco esfuerzo para hacer palanca en la parte superior para agregar los batidores y colocar el tazón debajo". Sin embargo, el tamaño pequeño y el sonido del motor son inconvenientes importantes al comprar un DASH.

¿Qué no hace la empresa Amazon? Agregue batidoras de pie a la lista. La batidora de pie Amazon Basics ($99.54) tiene un precio competitivo en comparación con otras batidoras de 4.5 cuartos, y es la única batidora de pie que ofrece Amazon Basics. Si buscas un toque de color en tu cocina, salta este modelo; solo viene en negro.

Si bien este dispositivo es bueno para lotes pequeños, varios revisores han notado que tiene un límite funcional. El uso de varias tazas de harina tiende a ser difícil de trabajar para esta máquina, por lo que es mejor ahorrar dinero y comprar una marca más confiable. El mecanismo de la perilla es fácil de usar y perfecto para principiantes en la cocina. Con alrededor de 10 libras, esta sería una batidora de pie ideal para un panadero adolescente o alguien con dificultad para levantar y mover unidades más pesadas. Además, la opción Amazon Basics está hecha de acero inoxidable, lo que la hace más agradable estéticamente que un modelo completamente de plástico.

Klarstein obtiene una tonelada de puntos brownie por su precio y diseño elegante. La marca ofrece varios modelos, incluidos Bella Rossa (6 velocidades, 650 vatios, 5,5 cuartos), Bella Argentea (6 velocidades, 650 vatios, 5,5 cuartos) y Bella Elegance (6 velocidades, 650 -vatios, 5,2 cuartos). Sin embargo, cada máquina está recubierta de plástico; Esto es excelente para las personas que buscan una opción liviana, pero menos óptima para los compradores a quienes les gusta la apariencia de un electrodoméstico de metal. La potencia del motor Klarstein es similar a la de otras batidoras de pie con 650 vatios. Los mezcladores de la marca vienen con accesorios estándar y un protector contra salpicaduras.

Las quejas más comunes en las secciones de revisión de los consumidores en varios sitios minoristas incluyen el chirrido estridente a altas velocidades, así como la poca durabilidad del plástico (una revisión comparó su Klarstein con una "bicicleta de motocross"). Pero, si gastas menos de $50 en un dispositivo de cocina, el ruido del Klarstein puede ser parte del trato. Otros revisores encontraron que la calidad de los accesorios de Klarstein era deficiente y estaban asegurados por una sola varilla que no se queda adentro.

Smeg ofrece dos tipos de batidoras de pie: un modelo a todo color y un accesorio de acero inoxidable. Los huesos son los mismos en cada marca, aunque el exterior puede diferir. El modelo a todo color ($539.95 a $599.95) personifica la definición de "estilo retro" en un paquete de 25 libras. Las máquinas de Smeg son pesadas y tienen algunas fallas de diseño, principalmente en el estilo de los accesorios y la proximidad al tazón. Los revisores de Amazon notan la frecuencia con la que se requiere raspar porque la forma del tazón no es propicia para incorporar todos los ingredientes en la mezcla.

Varios revisores de Amazon también se han quejado de que Smeg no es tan resistente como KitchenAid, lo cual no es óptimo para un modelo tan pesado. Otros revisores han notado problemas con los engranajes adjuntos que se trituran después de solo unos meses de uso. La mejor característica del Smeg es sin duda su apariencia. Si está buscando una mejor funcionalidad, le recomendamos que ahorre dinero y compre un KitchenAid más barato.

El precio de Facelle compensa su limitada capacidad operativa. La batidora de pie Facelle ($139.99) ofrece seis velocidades y seis opciones de color. El tazón de 6.5 cuartos significa que puede preparar grandes porciones de masa o pan para alimentar a la familia, todo por menos de $150. La batidora tiene tres accesorios: un gancho para masa, un batidor y un batidor. Al igual que KitchenAid, que es más cara, encontrará que Facelle tiene 59 puntos de contacto para garantizar que todas las partes de la receta se mezclen adecuadamente. A diferencia de otros tipos de batidoras de pie, encontrará el protector contra salpicaduras y el puerto de alimentación para incorporar ingredientes líquidos en una masa seca fácilmente.

Facelle tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas en Amazon de cerca de 1,000 reseñas. Una queja popular es la durabilidad del dispositivo. Un crítico escribió: "Esta máquina no parece tan resistente [como KitchenAid], las diferentes paletas son muy livianas y se sienten endebles". Sin embargo, por el precio, puede mantener presionada la parte superior de la batidora de pie para más de 4 cuartos de galón de masa o masa.

La batidora de pie Aucma ($ 139.99) es una de las batidoras de pie mejor valoradas en Amazon, y es una de las batidoras de bajo precio más populares disponibles. GearLab está de acuerdo, destacando la máquina como una opción de presupuesto caballo de batalla. La batidora de pie de 6.5 cuartos viene con un motor y un batidor de 660 vatios, un gancho para amasar y un accesorio de paleta. Para los panaderos que buscan un tazón más grande, Acuma también ofrece un modelo de 7.4 cuartos.

Puede comprar un Aucma en uno de los 10 colores para combinar con el resto de su cocina. La perilla de 6 velocidades altera la velocidad de su electrodoméstico en cuestión de segundos, mientras que la iluminación LED facilita determinar cuánta potencia desea. Además, el protector contra salpicaduras mantiene la masa en el recipiente de dos asas en lugar de en todo el mostrador de la cocina. Con todo, estas características sitúan a Aucma en la mitad del grupo. Aún así, hay algunas desventajas.

De las cerca de 14.000 reseñas en Amazon, la puntuación media para el modelo de 6,5 cuartos fue de alrededor de 4,6. El tema más recurrente de los revisores es la falta de potencia del motor y que el accesorio no llega a todos los lados del recipiente. Un crítico escribe: "La batidora tiene problemas para mezclar y mezclar crema de mantequilla, y el sonido y la vibración que produce al hacer fondant dan miedo. Esta es una batidora muy liviana (solo 5,2 kg) con una carga nominal de 1,5 kg, pero ni siquiera prueba la carga completa cuando hagas fondant". Por tanto, el uso del Aucma puede acabar siendo limitado.

Si está buscando una batidora de pie que tenga un precio y tamaño razonables para lotes grandes, querrá ver la batidora de pie de 8.5 cuartos de galón de SVEWT ($ 69.99). La potencia de SVEWT es de alrededor de 660 vatios, lo que la hace óptima para trabajar con mantequilla dura y masas densas. La batidora de pie de 8.5 cuartos es la única que fabrica la marca, ¡así que hazlo a lo grande o vete a casa!

Los mayores elogios sobre el diseño que hemos notado se refieren a su potencia y consistencia. Un crítico escribe: "La función, la durabilidad y la facilidad de esta batidora son insuperables. Me encanta y recomendaría esta batidora a cualquiera que hornee mucho".

En cuanto a las razones por las que este electrodoméstico no obtuvo una clasificación más alta, las desventajas incluyen una configuración limitada de seis velocidades más impulsos y el proceso de cambio de los accesorios en el cabezal de la máquina. Un revisor señala que pasó mucho tiempo iniciando y deteniendo un accesorio de paleta y teniendo que volver a encender la unidad para que la paleta estuviera en una posición en la que pudiera levantarse del recipiente. A pesar de estas críticas, la SVEWT es una de las mejores batidoras de pie adecuada para hornear lotes grandes y aplicaciones que necesitan un motor potente; piense: amasar masa de pan dura.

La Breville Bakery Chef ($399.95) es la única batidora de pie de Breville. Viene en una selección de seis colores y dos tamaños de tazones (4 cuartos y 5 cuartos). Con 550 vatios, no es el modelo de mayor potencia, pero como hemos visto con otras unidades, un motor grande no significa necesariamente un mejor rendimiento. El mezclador de Breville ofrece una variedad de usos gracias a las 12 velocidades entre las que tendrá que elegir. Nuestra parte favorita de la batidora de pie Breville es su diseño de accesorio de paleta. La paleta contiene bordes de plástico para raspar como una espátula mientras gira en el recipiente. También encontrarás una práctica lámpara en la batidora para iluminar el recipiente.

The Bakery Chef no ha recibido muchas críticas negativas; se podrían cambiar algunas piezas funcionales para que el aparato sea más fácil de manejar. Se debe desacoplar un bloqueo de seguridad en el costado del cuerpo para mover la cabeza de la batidora de pie. Por lo tanto, debe usar las dos manos para inclinar la cabeza. Tampoco hay un puerto de conexión como en KitchenAid, por lo que no podrá enrollar láminas de pasta con su batidora de pie Breville. Dicho esto, ciertamente es una de las mejores unidades en términos de durabilidad, uso y forma.

La batidora de pie Cuisinart Precision Master de 5.5 cuartos ($249.95) tiene un precio en el extremo superior de las batidoras de pie, pero el precio puede justificar su calidad. Cuisinart también ofrece el Precision Pro ($299.95) con tres ajustes de alimentos preprogramados y siete tareas de recetas. Este aparato viene con 12 velocidades, un arco de acero inoxidable pulido y motores de 500 vatios tanto en el Precision Pro como en el Precision Master. Hay 12 opciones de color y una garantía limitada de tres años en la mayoría de los modelos Cuisinart. Los accesorios opcionales para la compra incluyen una máquina para hacer helados, un rodillo para pasta y un espiralizador. Es posible que Cuisinart haya comenzado como una empresa especializada en procesadores de alimentos, pero nos complace que la empresa se ramificara hacia electrodomésticos de cocina de primera línea.

Con 17 y 20 libras, respectivamente, las batidoras de pie Cuisinart no son livianas de ninguna manera. Pero si está buscando una durabilidad comparable a la de KitchenAid, esta es una de las marcas que debe considerar. Puede ajustar la altura de los accesorios en el recipiente con un tornillo. Con respecto a las razones por las que lo mantuvimos en el número cinco, algunas cosas pequeñas pueden dificultar el uso de las batidoras Cuisinart. Por ejemplo, encontrará que la perilla del Cuisinart es difícil de girar y ajustar. El pestillo para subir y bajar la parte delantera del calor de mezcla está ubicado en la parte posterior de la máquina, lo que permite la operación con dos manos en comparación con la facilidad con una sola mano del pestillo lateral de KitchenAid.

Kenwood ofrece varios tipos de batidoras de pie para todo, desde principiantes hasta cocineros profesionales. Hay un total de ocho modelos en la línea de Kenwood para satisfacer todas sus necesidades de horneado. El modelo base, el Chef Titanium de 7 cuartos ($549.99), tiene un precio más alto que otros modelos en nuestra lista. Hay un total de opciones de seis velocidades, junto con una función de pulso, para velocidades óptimas de batido y mezcla. El Chef Titanium cuenta con un motor de 750 vatios. Con un peso de 25 libras, no esperará que la máquina se mueva cuando esté batiendo ingredientes rígidos (pero le garantizamos que será difícil de transportar y almacenar en otros lugares además de la encimera de su cocina).

En general, Kenwood es muy apreciado por sus capacidades tecnológicas; los modelos más avanzados tienen escalas integradas y opciones de conectividad de aplicaciones. Incluso la opción Chef Titanium cuenta con un ingenioso control electrónico de velocidad variable que aumentará gradualmente la velocidad de mezcla para garantizar que sus ingredientes se mezclen lentamente antes de alcanzar altas velocidades. El motor incluso tiene una garantía de cinco años para garantizar la satisfacción del cliente.

Con el nivel de servicio y eficiencia de los electrodomésticos Kenwood, es difícil no clasificar esta marca entre nuestras tres primeras. Sin embargo, la estética general es un poco rara. Cuando gasta una cantidad significativa de dinero en un dispositivo de cocina (uno que a menudo se mueve de la encimera), también es importante que se vea bien.

Hamilton Beach es el camino a seguir si desea una batidora de pie asequible y de tamaño mediano. La batidora Hamilton Beach de 4 cuartos ($129.99) viene con un gancho para amasar, un batidor plano y protectores contra salpicaduras. La batidora de pie Hamilton Beach ofrece siete velocidades y un motor de 300 vatios perfecto para cocineros y fabricantes de galletas aficionados. Al igual que otras máquinas, puede inclinar la cabeza de Hamilton Beach para agregar ingredientes a su receta fácilmente. Hamilton Beach ofrece una selección de colores ligeramente menor que otras marcas, pero es una máquina confiable y asequible por su precio. Hamilton Beach ofrece una batidora de mano montada ($59.99) con cinco accesorios, seis velocidades y un tazón de 4 cuartos.

De las 7000 reseñas en Amazon, la calificación promedio para el modelo tradicional de 4 cuartos fue de 4.5. Los clientes valoran la ligereza de Hamilton Beach en comparación con KitchenAid. Otros revisores señalan que el Hamilton Beach "funciona en silencio" y los accesorios llegan al fondo del recipiente, de forma similar a un KitchenAid. Pero, el tamaño del recipiente y la velocidad limitan la capacidad de la máquina para lograr los mismos resultados que la abanderada.

La batidora de pie Mini Angel ($104.99) es la única batidora de pie en la línea de la marca. Incluye configuraciones de 10 velocidades y una opción de pulso. El motor del Mini Angel es de alrededor de 400 vatios, que es más potente que la mayoría de las marcas de batidoras de pie de 5,5 cuartos del mercado. Puede comprar uno de siete colores, incluidos negro, amarillo y lavanda.

Los casi 1.400 revisores de Amazon dieron al Mini Angel una puntuación media de 4,5. La máquina incluso viene con una garantía de cinco años para una confiabilidad óptima. Un crítico escribe: "No se puede superar el precio por la calidad de este mezclador de encimera perfecto, elija un color y consígalo". Otros revisores aprecian el marco de acero inoxidable y la estética retro de este aparato. "Me sorprendió gratamente la portabilidad, ya que su peso liviano hizo que [la sobrina del revisor] lo moviera y manejara bastante fácilmente. La succión inferior era lo suficientemente fuerte como para mantenerla en su lugar, pero fácil de mover para [la sobrina del revisor]". ¿Es esta una batidora de pie a un precio razonable que ofrece la máxima funcionalidad, un cuerpo liviano, un diseño elegante y una gran garantía? Escucha, KitchenAid: ¡tienes competencia!

No sorprende que la marca de batidoras de pie con mejor rendimiento y más confiable sea KitchenAid. La batidora de pie Artisan de 5 cuartos de KitchenAid ($449.99) es la batidora de pie más robusta y de diseño atemporal del mercado. Puede comprar el electrodoméstico en cualquier color que se ajuste a su esquema de diseño; las opciones van desde Birds of Paradise hasta Aqua Rose (o simplemente elija el clásico acero inoxidable o negro). Las personas que buscan una opción más pequeña pueden considerar la batidora de pie Artisan de 3.5 cuartos ($379.99) en su lugar.

Fuera de las más de 13,000 reseñas en Amazon, no podemos dejar de resaltar la genialidad ergonómica y operativa de Kitchen Aid. La forma del tazón y la conexión del accesorio están diseñadas con 59 puntos de contacto para garantizar que todas las partes de la masa se mezclen por igual. También puede voltear la parte superior para verter fácilmente y acceder al tazón. En el costado del dispositivo, encontrarás una palanca de 10 velocidades para mezclar lo que tu corazón desee.

Puede comprar una variedad de accesorios para su batidora de pie KitchenAid fuera del típico batidor de paleta plana, gancho para masa, batidor de 6 alambres y protector de vertido. Agregue un accesorio para masa de pasta para aplanar la masa para fettuccine, desmenuzar pollo o cortar en cubitos. Todos saluden a la batidora de pie KitchenAid, ¡la reina de las batidoras de pie!