Qué hacer si la batidora de pie gotea grasa

Tener una batidora de pie en su cocina es casi como tener una insignia culinaria que diga: "Soy un cocinero y un panadero serio". Este mezclador puede ser tanto intimidante como una gran inversión. Sin embargo, si usted es como otros usuarios ocasionales de este hermoso electrodoméstico, es posible que haya notado goteos aceitosos en el recipiente de metal o en el soporte mismo, especialmente durante los meses más cálidos. No se preocupe: este es un problema más común de lo que piensa y, por lo general, no es motivo de preocupación. Las batidoras de pie están diseñadas para usarse, y cuando no las usa, el lubricante de grado alimenticio que se usa en los engranajes puede deslizarse hacia otras partes, como donde está conectado el batidor, y gotear en el tazón.

Para remediar esta complicada situación, simplemente abre el calendario. Cada dos meses, encienda su batidora de pie (sin ingredientes) durante unos minutos y déjela funcionar. Es mejor comenzar con la configuración más baja. Cada 30 segundos, muévalo a la siguiente configuración hasta que alcance el ciclo de mezcla más alto. Después de que haya pasado por este ciclo, simplemente límpielo para eliminar el exceso de grasa. Hacer esto asegurará que el lubricante permanezca o regrese a los engranajes donde debe estar. Incluso puede inspirarte a hacer algo delicioso.

Si este compromiso de cada dos meses no resuelve el problema y aún encuentra fugas de grasa en su batidora de pie, puede consultar el manual del propietario. Esto puede ayudarlo a solucionar y reducir el problema. A veces, la fuga de aceite se puede atribuir al sobrecalentamiento de la batidora de pie después de un uso prolongado. Si encuentra que su batidora está caliente al tacto después de amasar un poco de pan o preparar un pastel, déle un tiempo para que se enfríe adecuadamente antes de volver a encenderla para usarla más.

Si eso aún no resuelve esta molestia grasienta y los engranajes todavía rechinan como clavos en una pizarra, la compañía mezcladora puede ofrecer servicios de reparación, según la marca. Kitchen Aid, por ejemplo, puede enviarle uno de sus "kits de envío", que consta de una caja y materiales de embalaje, junto con el envío desde y hacia la fábrica.